Peña Sánchez, A.R., Jiménez García, M., Ruiz Chico, J. y Pontón Aricha, T. 2019. La producción científica en el “Sector de Hostelería y Turismo”: Un análisis bibliométrico de las tesis doctorales españolas en el periodo 1978-2018. Investigaciones Turísticas. 18 (dic. 2019), 71–94. DOI:https://doi.org/10.14198/INTURI2019.18.04.