Rabadán-Martín, I., Aguado-Correa, F. y Padilla-Garrido, N. 2021. ¿Son los establecimientos hoteleros y de restauración fieles a las certificaciones de los sistemas de gestión de calidad?. Investigaciones Turísticas. 22 (jul. 2021), 277–303. DOI:https://doi.org/10.14198/INTURI2021.22.12.