lopez Eraso, N. L., O. M. Rosero Sarasty, y F. Zeballos Mendez. «Turismo gastronómico Tradicional Del Pacífico Afrocolombiano: Transferencia De Conocimiento, Comportamiento Innovador Y satisfacción Del Cliente». Investigaciones Turísticas, n.º 32, julio de 2026, pp. 178-03, doi:10.14198/INTURI.28562.