Moreno Lobato, Ana, Ana-María Campón-Cerro, Elide Di-Clemente, y José-Manuel Hernández-Mogollón. «Memory Formation in Gastronomic Tourism Experiences through Affective and Intellectual Mechanisms. The Case of Gastronomic Festivals». Investigaciones Turísticas, no. 30 (julio 7, 2025): 190–208. Accedido julio 9, 2025. https://investigacionesturisticas.ua.es/article/view/28384.